Les missions du poste

La boulangerie Sucré farine recrute !

Vous êtes un boulanger passionné, amoureux du pain fait maison et des produits artisanaux ? Rejoignez notre équipe à la boulangerie Sucré Farine, où la qualité et l'authenticité sont au cœur de notre engagement.

Vos missions :
- Pétrissage et façonnage des pains, baguettes et viennoiseries artisanales.
- Assurer la production quotidienne en suivant nos recettes maison et en respectant les standards de qualité.
- Contrôle et gestion des matières premières pour garantir la fraîcheur des produits.
- Travail d'équipe en collaboration avec nos pâtissiers et notre équipe de vente.

Profil recherché :
- Expérience : Au moins 1 an en tant que boulanger(e)
- Savoir-faire artisanal : Maîtrise des techniques de panification et sens du détail
- Passionné(e) et créatif(ve) : Vous aimez innover et tester de nouvelles recettes
- Dynamique et organisé(e), capable de travailler dans un environnement dynamique

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail convivial et familial.
- Des produits de qualité et un savoir-faire artisanal.
- Opportunités d'évolution et de perfectionnement en boulangerie-pâtisserie.
- Une équipe passionnée et solidaire, prête à partager son savoir-faire.
Pour postuler :
Envoyez nous votre CV via le lien de notre CV thèque : https://jobaffinity.fr/apply/lxenqxqie3x9wy7qa8
Venez faire partie d'une équipe qui valorise la qualité, la créativité, et l'art du pain !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Gilles
Contrat : CDD
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