PÂTISSIER - H/F

Les missions du poste

Description

Sous la responsabilité du responsable Pâtisserie, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez en charge de :
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L'élaboration des pâtisseries proposées, notamment au rayon libre-service.
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L'exécution des tâches courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits.
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La participation à la gestion du rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO.
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La gestion des stocks de matières premières, en collaboration avec le responsable de rayon, et l'approvisionnement en fonction des besoins de la production.

Le profil recherché

Profil

Diplômé(e) d'un CAP à Bac, avec une première expérience réussie en grande distribution (idéalement), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.

Prime d'intéressement et de participation, prime conventionnelle annuelle.

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Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Lieu : Dijon
Contrat : CDI
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