Second / Seconde de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Vous secondez le chef et occupez son poste quand il est absent.
Vous apportez des idées sur votre poste et êtes force de proposition et d'initiative.

Vous tenez le poste froid et assurez la mise en place pour les événements.
Vous participez à des tâches polyvalentes au sein de la cuisine.

Poste en journée continue (08h30-15h30), à cela s'ajoute (environ) 20 soirs par an.
Restaurant ouvert 7/7.
Les repos sont fixés par rotation.

Experience: 1 An(s) - en poste de second.e

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en poste de second.e

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Pulnoy
Contrat : CDD
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