Les missions du poste

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en CDI, CDD, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant type brasserie ? Alors ce poste est fait pour vous !

Pour un de nos adhérents situé à Saumur (49), nous recherchons :

Un.Une Second.e de Cuisine H/F

Le poste est à pourvoir de suite en CDI.

Restaurant et bar à vins en plein coeur du centre historique de Saumur. Ils travaillent des produits frais transformés sur place et proposent une cuisine maison et de saison ! La capacité d'accueil de cette structure est d'environ 60 couverts plus une terrasse de 50 couverts.

Aussi, vos missions seront les suivantes :

- Contrôler et ranger les marchandises

- Fabriquer, dresser, envoyer les plats

- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Veiller à offrir au client des produits de qualité.

- Seconder le chef dans les missions du quotidien.

Éléments contractuels :

- CDI

- Temps plein (35h/semaine)

- Horaires de travail : Coupures ou travail en continu. 1 week-end sur 3 travaillé.

- Rémunération attrayante

- 2 jours de repos consécutifs par semaine
Pour nous rejoindre, les prérequis :

- Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur le poste ;

- Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se créée ;

- Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;

On vous a convaincu ? :

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné (e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

La suite des événements si votre candidature est retenue :

- Un premier contact téléphonique de 10 minutes avec une personne de l'équipe RESO.

- Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

- Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.

Ref : 9p1lnaph9e

Le profil recherché

Pour nous rejoindre, les prérequis :

- Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur le poste ;

- Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se créée ;

- Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;

On vous a convaincu ? :

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné (e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

La suite des événements si votre candidature est retenue :

- Un premier contact téléphonique de 10 minutes avec une personne de l'équipe RESO.

- Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

- Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.

Ref : 9p1lnaph9e

Lieu : Saumur
Contrat : CDI
Salaire : 16 € par heure
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