Hôtesse Restaurant Polyvalent H/F

Les missions du poste

Face au port de Cassis, l'Hôtel Liautaud réouvre enfin ses portes et promet une expérience inoubliable à ses invités.

Ensemble, faisons revivre ce lieu emblématique de Cassis.

Dans cet esprit, nous recherchons à constituer une équipe dans laquelle chaque membre incarne le service de qualité, l''esprit de famille et l'hospitalité chaleureuse.

Vous devrez être déterminé à offrir à nos invités un incroyable séjour de chaque instant

Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement élégant et stimulant, le tout dans une des destinations les plus recherchées de la Méditerranée.
Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un environnement où l'efficacité et la qualité de service sont au coeur des priorités? Rejoignez notre établissement en tant qu'hôte ou hôtesse restaurant polyvalent(e)!

Votre quotidien s'articulera autour de plusieurs missions clés :

- Accueil chaleureux des clients dès leur arrivée au restaurant, orientation vers leur table et gestion du plan de salle.
- Prise de réservations par téléphone ou email, en veillant à optimiser le remplissage du restaurant tout en respectant les préférences des clients.
- Contribution active à l'amélioration continue du service grâce à une communication fluide avec l'équipe en cuisine et le personnel en salle.
- Encaissement des paiements, gestion de la caisse en fin de service et participation aux inventaires si nécessaire.
- Soutien auprès des serveurs lors des pics d'affluence, que ce soit pour servir des boissons, débarrasser les tables ou apporter votre aide là où elle est nécessaire.
- Suivi attentif du retour clientèle afin d'assurer une satisfaction maximale tout au long du repas.

Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience exceptionnelle qui laissera un souvenir mémorable à nos convives.
Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :

- Excellente présentation et sens inné du relationnel
- Capacité démontrée à travailler sous pression dans un environnement animé
- Sens aigu de l'organisation et gestion efficace du temps
- Aisance avec les outils numériques pour la prise de réservations
- Esprit d'équipe prononcé couplé à une autonomie certaine pour certaines tâches spécifiques
- Bonne maîtrise du français, tant à l'oral qu'à l'écrit; la pratique d'une langue étrangère est un atout supplémentaire

Si vous pensez avoir ce profil et souhaitez contribuer activement au succès continu de notre établissement, n'hésitez pas à nous rejoindre !

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :

- Excellente présentation et sens inné du relationnel
- Capacité démontrée à travailler sous pression dans un environnement animé
- Sens aigu de l'organisation et gestion efficace du temps
- Aisance avec les outils numériques pour la prise de réservations
- Esprit d'équipe prononcé couplé à une autonomie certaine pour certaines tâches spécifiques
- Bonne maîtrise du français, tant à l'oral qu'à l'écrit; la pratique d'une langue étrangère est un atout supplémentaire

Si vous pensez avoir ce profil et souhaitez contribuer activement au succès continu de notre établissement, n'hésitez pas à nous rejoindre !

Lieu : Cassis
Contrat : CDD
Salaire : 2 400 € par mois
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