Postée il y a 14 heures
Description du poste :
Nous recherchons un(e) formateur(trice) pour accompagner nos apprenants dans la préparation et l'obtention du titre professionnel "Employé Polyvalent en Restauration". Vous aurez pour mission de former et d'accompagner les stagiaires dans l'acquisition des compétences nécessaires pour évoluer dans le secteur de la restauration rapide, collective ou traditionnelle.
Missions principales :
Animer des sessions de formation en lien avec le référentiel du titre professionnel
Former les apprenants aux techniques de préparation, d'assemblage et de service en restauration
Sensibiliser aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Accompagner les stagiaires dans leur montée en compétences et leur professionnalisation
Concevoir et adapter des supports pédagogiques et des outils d'évaluation
Assurer le suivi individualisé des apprenants et les préparer aux épreuves de certification
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration et en tant que formateur(trice) EPR
- Titulaire d'un diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) et d'une certification en formation professionnelle
- Bonne pédagogie et capacité d'adaptation aux différents profils d'apprenants
- Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques en restauration
- Sens du relationnel et envie de transmettre son savoir-faire
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation avec la référence "Formateur(trice) Titre Agent de propreté et d'hygiène".
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques pédagogiques,Conception de programmes de formation,Techniques de formation en présentiel,Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances,Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition,Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques,Corriger des évaluations (exercices, travaux pratiques, examens),Définir la progression pédagogique,Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Mettre en oeuvre un processus d'évaluation des formations,Organiser l'espace pédagogique,Réaliser le bilan pédagogique d'une formation,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques pédagogiques,Conception de programmes de formation,Techniques de formation en présentiel,Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances,Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition,Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques,Corriger des évaluations (exercices, travaux pratiques, examens),Définir la progression pédagogique,Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Mettre en oeuvre un processus d'évaluation des formations,Organiser l'espace pédagogique,Réaliser le bilan pédagogique d'une formation,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.