Les missions du poste

Nous recrutons un(e) Chef(fe) d'Équipe expérimenté(e) pour le site d'Annecy de notre client, un leader du secteur agroalimentaire. Dans un environnement exigeant, vous aurez la responsabilité de piloter une équipe de 15 collaborateurs.

Rattaché(e) au Responsable de service, vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer la responsabilité du matériel et du produit fini et rendre compte de l'activité
- Organiser la production (gestion des plannings, des stocks et des aléas de la production)
- Optimiser les flux (quantité et qualité) des produits expédiés en respectant les plannings de livraison et les règles FIFO
- Veiller à la bonne gestion des stocks, y compris la réalisation d'inventaires physiques
- Optimiser l'utilisation de la matière première en garantissant le respect des rythmes de transformation (fabrication, conditionnement, etc.)
- S'assurer du respect des cahiers des charges et des exigences clients
- Animer et gérer l'équipe de production en garantissant un bon climat de travail
- Planifier les équipes et assurer leur montée en compétences
- Assurer la communication avec les services fonctionnels du site (qualité, maintenance, logistique, etc.)
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son optimisation
- Remonter les problèmes de fonctionnement et travailler en lien avec la maintenance pour la gestion préventive et curative des équipements
- Analyser les dysfonctionnements et pannes, proposer des actions correctives et participer à l'amélioration continue des process
- Faire appliquer les normes d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur au sein de l'entreprise
- Veiller à appliquer les règles de l'HACCP, particulièrement sur les points critiques du poste

Conditions de travail :

- Travail en 2x8 + nuit (remplacements occasionnels du Chef d'équipe de nuit si congés ou maladie)
- Majoration de 45% pour les heures de nuit
- Selon les organisations : habilitation électrique, autorisation de conduite chariot élévateur et/ou nacelle, auditeur interne
- Poste de terrain : engagement direct dans les opérations quotidiennes

Experience: 3 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire,Normes qualité,Produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Conditionner des produits,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements,Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges ,Établir des rapports de production et d'incidents,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage,Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son activité,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire,Normes qualité,Produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Conditionner des produits,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements,Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges ,Établir des rapports de production et d'incidents,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage,Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son activité,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Annecy
Contrat : CDI
Salaire : 34 000 € par an
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