Postée il y a 2 jours
Vous aurez pour tâche principale de participer à la fabrication de produits alimentaires (pâtisseries et snacks) :
- Préparation et mise en route des lignes de production : S'assurer que les machines et les équipements de la ligne de production sont prêts, réglés, et calibrés pour le démarrage de la production.
- Suivi de la production : Surveiller et ajuster le processus de production pour garantir un rendement optimal, en respectant les cadences et les normes de qualité.
- Contrôle de qualité : Veiller à ce que les produits répondent aux standards de qualité en effectuant des contrôles réguliers et en ajustant les paramètres si nécessaire. Signaler tout écart ou problème.
- Maintenance de premier niveau : Identifier et résoudre les petites pannes ou dysfonctionnements. Effectuer des opérations d'entretien de base pour maintenir le bon état des équipements.
- Gestion de l'équipe : Coordonner les opérateurs de la ligne, répartir les tâches, et s'assurer que chacun suit les consignes de sécurité et les protocoles de l'entreprise.
- Suivi des procédures de sécurité et d'hygiène : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes.
- Rapports de production : Documenter les opérations, remplir les fiches de suivi, et faire des comptes rendus à la hiérarchie.
Vos horaires : 2*8 ou journée.