Chef de production en industrie agro alimentaire (H/F)

Les missions du poste

Au sein d'une conserverie à taille humaine vous occupez le poste de chef de production.
Vous avez la responsabilité d'une équipe de 4 personnes et êtes en charge de la gestion de la production, vous encadrez la ligne de mise en conserve, vous êtes garant(e) des stocks de matières et gérez les entrées et sorties de celles ci.
Vous êtes aussi en charge de l'élaboration des plats et sauces et devez par conséquent avoir des compétences en cuisine.
Une adaptation au poste est prévue et sera encadrée par le chef de production en poste (avant son départ à la retraite).

Vous travaillez sur des horaires de jour du lundi au vendredi et bénéficierez d'un 13ème mois.

Experience: 1 An(s) - poste similaire ou chef de brigade

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - poste similaire ou chef de brigade

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Lieu : Castelnaudary
Contrat : CDI
Salaire : 40 000 € par an
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