Postée il y a 3 jours
L'indicateur principal du nettoyage (bactério flore totale) mérite un projet de fiabilisation afin de stabiliser les résultats dans un contexte d'élargissement du périmètre de la prestation externe. Nous souhaitons également élargir le scope des prélèvements (autres germes) afin de monter en compétences, tout en travaillant sur notre système documentaire dans une démarche d'amélioration continue et de responsabilisation des nettoyeurs.
Les missions :
- Faire un état des lieux du processus de nettoyage industriel
- Utiliser les méthodes de résolution de problèmes type " Lean " afin d'identifier les leviers d'amélioration
- Participer à la structuration documentaire du système (outil informatique PowerBI notamment) afin de pouvoir être démonstratif en cas d'audit ou d'inspection
- Travailler avec le service qualité pour définir les germes à mettre sous surveillance pour élargir le scope actuel
- Suivre et accompagner les nettoyeurs sur le terrain pour aider à mettre en application ou renforcer les standards de nettoyage
- Communiquer avec la production de jour afin d'identifier les remontées et de communiquer sur ce qui est fait par le nettoyage