Chef de Rang Room service de nuit (H/F)

Les missions du poste

Responsabilités :

Sous la responsabilité du Manager On Duty, vous êtes est en charge du bon fonctionnement du service du Room-Service de nuit.
Vous avez une attitude exemplaire et aimez partager vos connaissances et savoir-faire avec le reste de l'Equipe.
Vous êtes en mesure de superviser un ou plusieurs commis (en saison).
Vous êtes doté(e) d'une précédente expérience à un poste similaire, idéalement dans un établissement 5*.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de travail, votre esprit d'équipe, votre capacité d'organisation et votre réactivité.
Votre créativité, votre rigueur et votre aisance relationnelle sont également vos atouts.
Vous êtes le garant de la qualité de l'Expérience client.
Vous travailler dans le respect des règles d'hygiène et des procédures internes.
Autres points importants du rôle :

excellente connaissance des cartes nourritures, boissons et vins
veiller à la satisfaction des clients
efficacité et excellent sens du service et du dévouement
discrétion, distinction, excellente présentation
débarrasser les tables, plateaux et autres, effectuer l'entretien et le nettoyage des arrières
de communiquer et coopérer avec les autres services de l'hôtel
d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de l'hôtel
sens du détail
connaissance des produits et des techniques ainsi qu'un amour de la Cuisine

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Lieu : Nice
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Nice / Emploi Chef de rang