Barman / Barmaid

Les missions du poste

Vous avez toujours rêvé de travailler dans un cadre atypique, d'être autonome et d'animer un lieu emblématique ?

Le Londres Hôtel recherche pour son nouvel espace réceptif une personne ayant de réelles compétences en mixologie, et en animation de salle. Ce poste à temps complet, vous amènera à piloter un lieu pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes, à animer les jeux proposés au sein de cet espace tout en assurant la réalisation des cocktails inscrits à la carte. Les dimanches vous serez en charge des brunchs, toujours au sein du même espace.

Nous recherchons donc quelqu'un :
- Ayant une attirance forte pour l'art de la mixologie
- Ayant des capacités dans l'animation de groupe
- Ayant une forte autonomie pour assurer la gestion du lieu (stocks, facturation, .)
- Ayant des compétences en langues étrangères ou a minima en anglais

Pour ce poste, une formation spécifique vous sera donnée par la Distillerie Combier afin de vous familiariser à vos futurs produits.

Horaires de travail (35 heures) / CDI

Mercredi, Jeudi et Vendredi : 16h45 - 23h00

Samedi : 14h00 - 23h00

Dimanche : 10h00 - 17h15

Salaire : 1.500 à 2.000 Euros net par mois en fonction du profil + part variable + mutuelle couverte à 65%

Experience: 2 An(s)

Compétences: Mixologie,Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Mixologie,Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : Saumur
Contrat : CDI
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