Postée il y a 2 jours
Nous recherchons un hôte de cafétéria (F/H). Sous la responsabilité du directeur, vous participez à l'animation du point de vente et la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Réalisation des sandwichs, cuisson des viennoiseries
- Participer aux commandes sous la responsabilité du Directeur de Site.
- Gérer la mise en place du point de vente.
- Assurer le service et l'encaissement
- Gérer des stocks.
- Réaliser les inventaires.
- Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
- Réaliser les affichages.
- Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
- Assurer le respect des procédures de service.
- Gérer une caisse.
- Savoir consolider les caisses en fin de service.
- Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.
Nos engagements :
- CDI
- 35 heures hebdomadaire.
- Statut : Employé.
- Horaire continu du lundi au vendredi en journée.
- Repos week-end et jours fériés.
Nos avantages :
- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun à 50%.
- 13éme mois.
- C.S.E
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
- Nous cultivons l'art du bon et beau.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.