Commis(se) de cuisine en apprentissage (H/F)

Les missions du poste

À propos du poste :

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant.

Responsabilités :
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires
- Aider à la préparation culinaire sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide en restauration
- Contribuer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous possédez un sens de l'organisation développé et une capacité à travailler sous pression
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels expérimentés
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous aimez travailler en équipe et êtes capable d'adapter votre rythme aux besoins du service

Le poste est à pourvoir au plus vite avec des horaires de midi et sans travail le week-end.

Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe engagée et créative !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Orvault
Contrat : Alternance
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