Chef de Partie H/F

Les missions du poste

AQUILA RH acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Avignon, un chef de partie H/F.


Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - Restaurant Italien

Lieu : Avignon - Centre historique

Contrat : CDI - Temps plein (service en coupure)

Établissement : Restaurant italien (hors pizza) - Ouvert 7/7

Rémunération : 2 000 € à 2 200 € brut selon expérience

Rejoignez notre équipe !

Notre restaurant italien, situé en plein coeur d'Avignon, propose une cuisine raffinée et authentique, mettant à l'honneur les saveurs de l'Italie dans une ambiance chaleureuse et élégante. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e).

Vos missions

Assurer la préparation et l'envoi des plats selon les standards du restaurant

Gérer votre poste (chaud, froid, pâtes, antipasti) avec autonomie et rigueur

Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène (HACCP)

Apporter votre savoir-faire et contribuer à l'évolution de la carte

Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et exigeante

Pré-requis

Pourquoi nous rejoindre ?

Un établissement de qualité, en plein centre historique d'Avignon

Une cuisine italienne authentique, mettant en avant des produits frais et faits maison

Un CDI avec évolution possible au sein de la brigade

Une rémunération attractive entre 2 000 € et 2 200 € brut selon expérience

Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !

Profil recherché

Votre profil

Vous avez une expérience réussie en tant que Chef de Partie dans un restaurant italien ou gastronomique

Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne (hors pizza) et avez un vrai souci du détail

Vous savez travailler en coupure et gérer la pression du service avec efficacité

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 1820.04 € - 2200 € par mois