Postée il y a 24 heures
Au sein de cette boulangerie située à Cannes et dans une ambiance familiale agréable, nous recherchons un/une boulanger/ère pour un poste de l'après-midi uniquement (horaires 12h30 >19h30)
Vous serez en charge de la préparation de pain blanc (pétrissage, façonnage, cuisson et approvisionnement).
2 jours de repos.
Débutant/e accepté/e si réelles motivations pour le poste, une formation interne sera alors assurée.
Possibilité d'heures supplémentaires.
Boulangerie fermée le lundi.
Experience: Débutant accepté - si CAP boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: Débutant accepté - si CAP boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie