Postée il y a 9 jours
Pour venir compléter notre équipe et préparer le départ en retraite d'un des membre de l'équipe, nous cherchons un cuisinier ou une cuisinière avec expérience. Sous la responsabilité du Chef, vous aurez en charge de participer à la mise en place du chaud et des entrées, les cuissons et le dressage des assiettes. Votre poste inclus aussi l'entretien du poste de travail et l'application des normes HACCP. Ce poste en CDI prévois l'annualisation du temps de travail. Hors saison, vous ne travaillerez que un soir par semaine (et bien entendu les midis). En revanche, pendant la saison haute, vous travaillerez quatre soirs par semaine en coupure. Vous avez toujours deux jours de repos par semaine.
Nous proposons une cuisine traditionnelle, et des banquets.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.