Postée il y a 20 heures
Vous intégrez une équipe de 3 personnes dans un restaurant traditionnel servant 30 à 50 couverts par service. Vous êtes créatif et présentez de réelles capacités culinaires pour élaborer et dresser harmonieusement des menus à base de produits frais.
Vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé et maîtrisez toutes les techniques culinaires, nous vous proposons un CDI de 37h permettant d'allier vie professionnelle et familiale. Le restaurant est fermé le weekend de septembre à juin.
Pas d'hébergement possible sur place, résidence impérative à moins de 30km.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Hôtel 2* de 37 chambres avec restaurant traditionnel cuisinant des produits frais et de qualité, service à l'assiette. 2 salles climatisée plus terrasse, 80/100 couverts par jour. 14 salariés en saison
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Hôtel 2* de 37 chambres avec restaurant traditionnel cuisinant des produits frais et de qualité, service à l'assiette. 2 salles climatisée plus terrasse, 80/100 couverts par jour. 14 salariés en saison