Postée il y a 20 heures
Au sein d'un établissement de bord de mer avec 50 couverts hors-saison et 200 couverts en haute-saison, vous aurez en charge les missions suivantes:
élaboration des menus du jour, confection de plats chauds et froids, gestion de la cuisine (stocks et hygiène).
Vous travaillerez des produits frais d'Occitanie et produirez une cuisine traditionnelle.
Prise de poste début mars.
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle