Les missions du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions:
- Pétrissage de toutes les pâtes sur levain dur ou levain liquide
- Façonnage des pains spéciaux à la main
- Mise au four des produits

Vous êtes amené à travailler sur nos différentes boulangeries (Mouguerre, Bayonne et Anglet)

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Anglet
Contrat : CDI
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