Postée il y a 24 heures
Aujourd’hui, Le 1932 Hôtel & Spa s’ouvre à vous et recherche un.e Commis de salle.
Notre hôtel est bien plus qu'un lieu d'hébergement ; c'est une expérience immersive dans l'histoire et le raffinement. Nous proposons à nos clients et la clientèle extérieure les expériences culinaires suivantes : La Rotonde, un restaurant style Art Déco où un buffet de petit-déjeuner est proposé au matin et une carte de saison est proposée au soir ; Le Quinto Cielo le restaurant éphémère sur le Rooftop de l’Hôtel, dont les cuisines offrent une vue panoramique ; Le Room Service, pour les clients désireux de déguster les créations de l’hôtel en toute intimité.
Vous serez au cœur de l'activité restauration de l'hôtel et pourrez découvrir tous les mécanismes de l'hôtellerie-restauration. Si vous savez comment allier professionnalisme et convivialité avec un sourire, cette opportunité est faite pour vous !
Missions :
Vos responsabilités principales seront :
- Dresser la salle de restaurant avec autant de flair qu'un artiste peignant son chef-d'œuvre.
- Être le maestro entre la cuisine et la salle, danser avec les assiettes comme si c'était un bal masqué.
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s’occuper de l’approvisionnement
- S’assurer de la propreté des équipements, même les assiettes doivent avoir l'air d'avoir passé une journée au spa – tout doit briller !
- S’assurer que les clients repartent avec le sourire grâce à votre relationnel client hors-pair !
- Être l'ambassadeur/ambassadrice de la joie et du savoir-faire, travailler en équipe pour rendre chaque expérience unique
Profil :
Motivé.e, proactif.ve et organisé.e, votre profil nous intéresse !
Avantages :