Postée il y a 148 jours
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement d'Aix-en-Provence recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) Cuisinier (H/F);
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas sains et équilibrés, tout en garantissant le respect des préférences alimentaires et des régimes spécifiques.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les plats chauds et accompagnements en suivant des recettes établies et en respectant les normes de qualité.
- Adapter les menus en fonction des besoins alimentaires individuels des résidents.
- Veiller à ce que la cuisine soit propre, bien organisée et conforme aux normes d'hygiène alimentaire en vigueur.
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires pour maintenir la disponibilité des produits alimentaires et des fournitures de cuisine.
- Expérience préalable en restauration collective.
- Connaissance des principes de nutrition et capacité à s'adapter aux régimes spécifiques.
- Sens de l'organisation et aptitude à gérer les tâches multiples dans un environnement dynamique.
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.