Postée il y a 24 heures
Vous rejoignez un restaurant familial à taille humaine, en plein développement, situé à Hem, qui met à l'honneur la cuisine traditionnelle libanaise.
En qualité de Commis de Cuisine Polyvalent H/F, vos missions seront les suivantes :
- Aider à la mise en place avant le service
- Préparation des ingrédients et des produits
- Confection des entrées (mezze) et des plats libanais
- Dressage des assiettes
- Nettoyage des ustensiles et du plan de travail
- Effectuer la plonge
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL REQUIS
Vous êtes issu(e) d'un CAP / BEP Cuisine et vous êtes passionné(e) de cuisine
Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e), et vous savez travailler dans un environnement dynamique en autonomie.
Horaires avec coupure)
4 jours travaillés : samedi, dimanche, lundi et mardi
Lieu de travail à proximité des transports en commun
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle