Postée il y a 6 heures
L'Assiette Mamertine restaurant dans lequel règne une ambiance conviviale recherche un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe dynamique.
Vos missions :
ORGANISATION DE LA PRODUCTION
- mise en place : lavage, taillage et découpe des légumes, viandes et poissons.
PREPARATION ET DISTRIBUTION DE LA PRODUCTION
- aider le chef de cuisine dans la préparation des entrées, plats et desserts
- mise en valeur et dressage des plats
PREVENTION - SANTE - ENVIRONNEMENT
- propreté et hygiène alimentaire (nettoyer, désinfecter le matériel, la cuisine, frigo, vaisselles et poste de travail)
PROFIL RECHERCHE
- minimum 2 ans sur poste similaire
- Cap cuisine souhaité
- profil commis de cuisine/ aide de cuisine bienvenue
Poste à pourvoir dès que possible poste en 35h avec éventuelles heures supplémentaires.
CDD possiblement reconductible.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle