Chef de partie (H/F)

Les missions du poste

Consulting Plus, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie H/F à Lyon (69) pour le restaurant d'un hôtel 3 étoiles.

Passionné de gastronomie et de précision ? Exprimez votre talent en cuisine et faites vivre à nos convives un voyage culinaire raffiné !

Informations sur le poste :

→ Horaires : 8h00-16h30 ou 14h00-22h30 (pas de coupure)
→ Repos : 2 jours consécutifs

Activités principales :
- Participer activement à la production et au service.
- Former et accompagner les commis de cuisine en lien avec le chef de cuisine.
- Assurer la préparation des plats.
- Être force de proposition et d'amélioration.
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Issu(e) d'une formation type CAP Cuisine, vous avez acquis une première expérience en tant que commis ou chef de partie.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Nous sélectionnons des professionnels qui ne se distinguent pas seulement par leurs compétences, mais qui incarnent aussi l'esprit et les valeurs de votre marque. Notre approche sur-mesure souligne notre engagement envers l'excellence, garantissant que chaque recrutement contribue de manière significative à l'enrichissement de votre entreprise.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Bienvenue chez CONSULTING PLUS

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Lieu : Genas
Contrat : CDI
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