Responsable d'Atelier SAV Paris 75 Fr H/F

Les missions du poste

Rattaché au Directeur de Breitling Service, le Responsable d'Atelier SAV, manage une équipe de 45 personnes (Horlogers, Opérateurs en horlogerie, Polisseur et Fournituristes). Sa mission principale est de garantir dans le temps les objectifs fixés sur le taux de service (=délai) et la qualité des réparations, grâce à : une gestion adéquate de la capacité (=ressources techniques) à chaque étape du processus de réparation, soutenue par un processus décisionnel clair et partagé ; un séquencement du processus de réparation bien défini et appliqué ; une maîtrise de la gestion des flux physiques et systèmes/ERP (cohérences paramétrage et utilisation) ; un suivi précis et quotidien de l'activité de réparation et de la productivité permettant d'identifier les dérives potentielles et de prendre des mesures correctives rapides pour maintenir les performances.

Les responsabilités principales se déclinent selon les axes suivants :

Organiser :
- Comprendre et maîtriser les différents mécanismes du processus de réparation (flux, encours, lots et fréquence de transfert, gestion des priorités, gestion des dates etc.) basés sur des concepts lean manufacturing
- Assurer une conformité d'application stricte des mécanismes (respect des procédures, suivi de la qualité et des directives techniques)
- Identifier les opportunités d'amélioration
- Garantir le maintien de l'organisation de l'atelier et être force de propositions pour garantir les installations, équipements et outillages

Manager :
- Animer les équipes SAV avec l'appui des chefs d'équipes pour générer un esprit collectif
- Informer sur les évolutions techniques et les exigences de qualité, de sécurité
- Définir les besoins de formation en lien avec le formateur pour développer la polyvalence et organiser le planning
- Animer les réunions, entretiens selon les directives de la Direction
- Conduire et accompagner les collaborateurs dans la mise en place d'un nouvel ERP (SAP)

Gérer :
- Comprendre et anticiper la saisonnalité de l'activité de réparation sur différentes échelles de temps (année, mois, semaine, jour) en se basant sur l'historique des réparations et des ventes
- Identifier les moyens à mettre en oeuvre pour adapter la capacité (heures supplémentaires, sous-traitance, polyvalence etc.) sur les différentes échelles de temps de manière à faire face à ma demande (maîtrise de l'encours)

Piloter :
- Assurer un suivi quotidien de l'activité de réparation et des performances et les reporter à la Direction
- Comprendre et maîtriser les outils/moyens de pilotage de manière à pouvoir identifier toute dérive

Profil souhaité :
- Formation en horlogerie
- Formation en lean manufacturing un plus
- Niveau confirmé en management et gestion de projets
- Maîtrise des outils informatiques usuels, systèmes transactionnel (ERP) un plus
- Aisance rédactionnelle
- Force de proposition
- Facilité d'adaptation et excellent esprit d'équipe
- Personnalité méthodique, organisée, rigoureuse, dynamique et proactive
- Maîtrise de l'anglais

Lieu : Paris
Contrat : CDI
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