Les missions du poste

Pour renforcer ses équipes, nous recherchons un chef de partie. 


L'établissement se situe en proche périphérie Rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais. 


Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission :

- production culinaires 

- autonomie à son poste

- force de propositions culinaires 

- gestion de la matière à son poste

 

Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et nouvel an.

Nous proposons 2,5j de congés semaine ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste 

la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est demandée à ce poste.


Rdv sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations 


Si vous vous sentez à la hauteur, ce poste est peut être pour vous.

A vos crayons.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Lieu : Rennes
Contrat : CDI
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