Postée il y a 31 jours
Restaurant 1 Etoile au Michelin :
Recherche Chef/fe de partie garde manger (entrées)
Travaillera en autonomie sous la responsabilité du chef cuisinier et de son second.
Poste en CDI non logé.
Fermeture du restaurant le dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.
Experience: 2 An(s) - souhaitée en gastronomie/étoilé
Compétences: Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s) - souhaitée en gastronomie/étoilé
Compétences: Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle