Les missions du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients prestataire de service dans la découpe de la viande, un Boucher Pareur H/F.

La mission du poste consiste à ôter les nerfs et les amas de graisse de la chair puis trancher et piécer.

Savoir être attendu :
- Rigueur
- Dextérité et souplesse des gestes
- Minutie
- Constance
- Habileté
- Concentration
Nous recherchons une personne ayant déjà travailler au contact de la viande.

Vous devez connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de nettoyage et de désinfection.

Vous savez affuter / affiler des couteaux.

Vous êtes en possession d'un permis de conduire et d'un véhicule personnel.

Le profil recherché

Nous recherchons une personne ayant déjà travailler au contact de la viande.

Vous devez connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de nettoyage et de désinfection.

Vous savez affuter / affiler des couteaux.

Vous êtes en possession d'un permis de conduire et d'un véhicule personnel.

Lieu : Rennes
Contrat : Intérim

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