Chef de partie (H/F)

Les missions du poste

L'établissement Château de Villars basé à La Chapelle-Villars (42) recherche un Chef de partie H/F.

Missions principales :

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats chauds
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l'évolution des plats de sa partie
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Possibilité de participer à des évènements/animations externes

Poste à temps plein.
Un système de roulement est en cours d'installation pour que le poste soit en horaires de journée.
En attendant, le poste est en coupure. Des primes de coupure ont été mises en place en complément.

Avantages :
2 jours de repos consécutifs, intéressement, CE, mutuelle et épargne salariale.

Profil autonome, polyvalent et force de propositions.
Une expérience solide est souhaitée.

Possibilité de location d'un logement partagé sur le village de la Chapelle-Villars (à 200m).

Experience: 2 An(s)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : La Chapelle-Villars
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois
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