Postée il y a 15 heures
Dans le cadre de votre poste d'agent de restauration et service sur table, vous interviendrez directement auprès des résidents pour leur garantir une prise en charge de qualité lors des repas. Vos missions principales seront les suivantes :
•Assurer la préparation et la mise en place des repas dans le respect des consignes de sécurité alimentaire.
•Effectuer le service des repas en salle à manger et dans les chambres des résidents.
•Veiller à la présentation et à la qualité des repas servis.
•Assurer la gestion du service sur table (distribution des plats, débarrassage, entretien de la salle).
•Être attentif aux besoins alimentaires et aux régimes spécifiques des résidents.
•Maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale lors des repas.
•Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et les soignants pour garantir la satisfaction des résidents.
•Participer à l’entretien de la vaisselle, du matériel de service et des salles à manger.
Expérience dans le domaine de la restauration ou en EHPAD appréciée.
•Sens du service et de l'écoute, avec un bon relationnel auprès des personnes âgées.
•Autonomie, rigueur et respect des normes d'hygiène.
•Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
•Une formation en hygiène alimentaire serait un plus.
•Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des besoins des résidents âgés est appréciée.
« A Chemins d'Espérance, notre accompagnement de la personne âgée se fonde sur les liens humains entre les résidents, leurs familles et les professionnels.
L'esprit collectif, la participation de chacun et le travail en équipe nous aident à assurer un accompagnement digne et respectueux. L'optimisme, la confiance et le développement des compétences sont au cœur de notre politique RH.
Chemins d'Espérance est une association à dimension nationale qui gère 25 établissements avec plus de 1 200 professionnels qui accueillent et accompagnent 2000 personnes âgées et leurs familles.
Chaque maison a sa propre histoire et toutes se rejoignent autour des mêmes valeurs : l'accueil, l'espérance, la solidarité et le partage.
L'EHPAD Grenelle, à Paris 15ème, accueille 124 résidents dans 2 bâtiments entourant un grand jardin, avec une attention spécifique pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer au sein d'une unité de vie protégées : Pôle d'Activité et de Soins Adaptés, avec des professionnels dédiés (psychomotricienne, ergothérapeute, assistants de soins en gérontologie).