Boucher offre emploi alimentation (H/F)

Les missions du poste

ERGALIS l'agence d'emploi spécialisée, est à la recherche d'un Boucher (h/f) pour une mission de 10 jours à Capinghem, 59160.




Description du poste :


Lundi : 2h00 10h00


Mardi au vendredi : 3h00 10h00


Taux horaire : 12,03EUR/h




Missions :




- Réaliser la découpe des carcasses de porcs (parage, désossage, découpe de morceaux spécifiques)



- Assurer la préparation des pièces selon les demandes de l'atelier



- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur



- Travailler en équipe pour assurer une production efficace








Profil recherché :




- Expérience en boucherie industrielle ou traditionnelle, idéalement en découpe de porc



- Bonne maîtrise des outils de découpe et des techniques spécifiques



- Capacité à travailler en horaires de nuit



- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire