Postée il y a 9 heures
Nous recherchons un cuisinier H/F en cuisine traditionnel pour les soirs et weekends à partir de mi janvier pour offrir à notre clientèle une expérience culinaire authentique et chaleureuse.
Missions principales :
* Préparer et cuisiner des plats traditionnels dans le respect des recettes établies.
* Assurer la qualité et le présentation des plats avant le service.
* Gérer les commandes en cuisine et respecter les délais.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir une excellente expérience client.
* Participer à l'élaboration de suggestions ou menus spéciaux.
Compétences:
Maitrise des techniques culinaires traditionnelles et gestion du stress en période de forte affluence
Qualités personnelles :
Dynamisme, rigueur et autonomie
Jours de travail :
jeudi, vendredi et samedi soir
dimanche midi et soir
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle