Cuisinier restaurant indien (H/F)

Les missions du poste

Vous êtes chargé de préparer les plats de la cuisine indienne, faire les pains dans le four tandoor. Vous travaillez en équipe de deux.
Restaurant fermé le vendredi.
Repos : le vendredi + 1 autre jour dans la semaine.

Vous connaissez impérativement la cuisine indienne et l'utilisation du four tandoor.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Chaîne du froid,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine du monde,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Chaîne du froid,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine du monde,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Lieu : Rochefort
Contrat : CDI
Salaire : 2 100 € par mois
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