Postée il y a 24 heures
Le centre hospitalier de Murat recrute un diététicien(ne). L'établissement dispose de 256 lits et places répartis dans les services suivants : médecine, SMR, USLD, EHPAD et SSIAD.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires de l'établissement,
- Participer au groupe de travail restauration de l'établissement,
- Apporter ses connaissances, pour former les professionnels de l'établissement,
- Intervenir auprès des personnels des cuisines pour les informer des techniques particulières à certaines prescriptions et sur la réalisation de préparations spécifiques,
- Elaborer, coordonner et garantir l'équilibre nutritionnel des menus,
- Suivre la qualité de la prestation alimentaire,
- Respecter les besoins nutritifs des résidents,
- Etablir et suivre les régimes alimentaires des patients/résidents, en collaboration avec les médecins et les équipes soignantes, tout au long de leur parcours hospitalier ou de leur séjour en hébergement
- Réaliser des transmissions dans le dossier de soins des résidents,
Poste à 100%, à pourvoir à partir du 06 janvier 2025
Salaire Mensuel brut : selon la grille de la fonction publique hospitalière et expérience du candidat.
Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.