PATISSIER H/F

Les missions du poste

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

Pour notre restaurant le Nomad Café de Mulhouse nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (35h-39h/semaine). 

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront : 

• Créer et proposer des desserts/pâtisseries au chef de cuisine 
• Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des desserts et pâtisseries
• Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées 
• Contribuer à l’entretien courant des appareils et installations et garantir le nettoyage et le rangement de son plan de travail 
• Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…).

Vous justifiez de 2 ansd'expérience à un poste similaire. 

Vous êtes créatif, organisé(e), avec un esprit d’initiative et d’équipe.

Rémunération : selon profil 

Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à cette offre !

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