Pâtissier (H/F/X)

Les missions du poste

WORK 2000 Bourges • France
Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.
Rejoignez notre équipe passionnée en tant que pâtissier dans le cadre d'un poste basé en grande surface. Dans cet environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de donner libre cours à votre créativité tout en répondant aux attentes rigoureuses des clients. Vos principales missions incluent :

- Préparer et confectionner une variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts afin de garantir une offre diversifiée et attractive pour notre clientèle.
- Assurer la présentation esthétique des produits sur les étals pour attirer l'œil des consommateurs et susciter l'envie d'achat.
- Participer à la gestion des approvisionnements en contrôlant les stocks d'ingrédients et en passant commande auprès des fournisseurs lorsque cela s'avère nécessaire.
- Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux réglementations en vigueur, pour garantir la qualité irréprochable des produits proposés.
- Collaborer avec l'équipe du rayon boulangerie-pâtisserie pour optimiser la production selon les pics saisonniers ou les promotions spéciales.
- Innover régulièrement en proposant de nouvelles recettes ou améliorations aux créations existantes pour ravir davantage nos clients fidèles.
Le candidat idéal possédera les compétences suivantes :

- Expérience antérieure confirmée dans le domaine de la pâtisserie, idéalement au sein d'une grande surface ou d'une boulangerie artisanale.
- Excellente maîtrise des techniques pâtissières traditionnelles ainsi que des tendances modernes.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision dans l'exécution des tâches.
- Sens aigu du détail et aptitude éprouvée à produire un travail de qualité supérieure sur une base constante.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et maîtrise rigoureuse de leur application quotidienne.
- Aptitude au travail collaboratif tout en étant capable de mener ses activités de manière autonome.
Contrat de 36.75h
Mutuelle entreprise prise à 50%
13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
Prime intéressement et participation 
2 jours de repos dans la semaine (dimanche inclus)
Comité d'entreprise 

Le profil recherché

Le candidat idéal possédera les compétences suivantes :

- Expérience antérieure confirmée dans le domaine de la pâtisserie, idéalement au sein d'une grande surface ou d'une boulangerie artisanale.
- Excellente maîtrise des techniques pâtissières traditionnelles ainsi que des tendances modernes.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision dans l'exécution des tâches.
- Sens aigu du détail et aptitude éprouvée à produire un travail de qualité supérieure sur une base constante.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et maîtrise rigoureuse de leur application quotidienne.
- Aptitude au travail collaboratif tout en étant capable de mener ses activités de manière autonome.

Lieu : Nièvre
Contrat : CDI
Salaire : 2 200 € par mois
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