Chef de partie / second H/F *poste non logé*

Les missions du poste

Restaurant cuisine française revisitée, 100% maison, à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés.

Vous seconderez le chef dans ses activités :

- préparation des plats (chand, froid, dessert, pâtisserie... )
- commandes, gestion des stock
- choix du menu du jour
- A moyen terme vous pourrez participer à l'élaboration de la carte.

Contrat à pourvoir début mars.

Poste non logé.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Sallanches
Contrat : CDI
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