Postée il y a 8 jours
Nous recherchons pour le compte d'une entreprise reconnue dans le secteur de la grande distribution, un(e) Boulanger(ère) (H/F).
Vous serez en charge de la préparation et de la confection de divers types de pains et de viennoiseries, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions :
- Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries
- Suivre les recettes et les processus de fabrication
- Gérer les stocks de matières premières
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements
- Participer à l'amélioration continue des produits
- Expérience requise en boulangerie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler tôt le matin
- Sens de l'organisation et autonomie
- Esprit d'équipe et bonnes capacités relationnelles
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire