Postée il y a 3 jours
Nous recherchons un cuisinier.e en cuisine collective, basé sur le secteur de Saint Domineuc.
Vos missions seront les suivantes :
Vos missions :
- Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.).
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et des commandes alimentaires.
- Collaborer avec l'équipe pour organiser des repas thématiques ou festifs.
Travail le week-end, mobilité sur deux sites.