Postée il y a 7 jours
Nous recherchons un/ une chef cuisinier confirmé/e en cuisine européenne pour continuer à développer notre activité.
Préparation, gestion et mise en place de petits déjeuners, déjeuners, brunchs et dîner.
Gestion activités annexes ( sorties bateau, sorties kayaks) avec préparation repas extérieurs.
Gestion d'une cuisine, de ses stocks, et à l'avenir encadrer des cuisiniers dans le respect des normes d'hygiène en cours.
Cherche un chef cuisinier pour un contrat CDD reconductible en CDI
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transports maritimes et côtiers de passagers
COCOBEACH / COCOBOAT
Le spot le plus cool de Mayotte pour une nuit, un repas ou beaucoup plus...
Le COCOBEACH Hamjago est un lodge et un bar-restaurant plein de charme situé sur la plage Hamjago, dans le village de Mtzamboro au nord de Mayotte.
Avec ses 5 chambres d'hôte en bord de plage, confortables, à la décoration soignée, le COCOLODGE représente la retraite idéale pour le voyageur curieux, désireux de découvrir le Nord de l'île et tous les plaisirs que la Nature peut offrir.
Experience: 1 An(s)
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