Postée il y a 2 jours
Rejoindre Fleury Michon, C'est :
• Choisir une entreprise made in France, engagée dans le développement de son territoire depuis 1905 et devenue la 2eme marque la plus vendue en France.
• Intégrer une entreprise indépendante à taille humaine en pleine évolution.
• Se développer professionnellement
Dans un contexte de lancement produit avec évolution HACCP et du système documentaire, nous un Chargé de mission sécurité des aliments H/F en stage pour participer à la mise à niveau HACCP et son application terrain.
Vos missions seront de :
- Vérifier les pratiques terrain et son adéquation avec les instructions de travail
- Mettre à jour l'étude HACCP en fonction des constats terrain et des lancements produits sur 2024
- Participer aux actions correctives issues du dernier audit FSSC 22000 et préparation de l'audit inopiné 2025
- Mettre à jour le contenu des formations
- Réaliser des qualifications process (refroidissement)
En parcours Master 1 ou Bac +4, vous avez de solides connaissances des outils et méthodes du management de la qualité, la maîtrise de la norme FSSC22000 est indispensable.
Vous serez à l'aise pour organiser et réaliser des audits internes en fonction des différentes thématiques donc bon communicant, force de proposition et capable de travailler en collectif.
En parcours Master 1 ou Bac +4, vous avez de solides connaissances des outils et méthodes du management de la qualité, la maîtrise de la norme FSSC22000 est indispensable.
Vous serez à l'aise pour organiser et réaliser des audits internes en fonction des différentes thématiques donc bon communicant, force de proposition et capable de travailler en collectif.