Postée il y a 24 heures
LNA Santé est une entreprise familiale fondée en 1990, qui compte aujourd'hui plus de 70 établissements et 7000 professionnels réunis autour d'une mission commune : Soigner et Prendre Soin. La complémentarité de nos activités fait de nous un acteur de référence du secteur de la santé.
À l'Institut de Réadaptation de Meaux, vous êtes les héros du quotidien !
Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !
Dans le cadre de l'internalisation de notre cuisine, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein à partir de début Mars 2025.
Votre planning : Horaires en 7h-15h15 avec un roulement d'un weekend par mois travaillé. Astreinte à prévoir sur le poste.
Le poste
Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, vous aurez le plaisir de travailler dans une cuisine entièrement neuve et équipée !
Vous aurez pour principales missions :
- Management et organisation du travail de votre équipe (15 personnes environ)
- Production de plats de qualité en suivant les régimes spécifiques de nos patients
- Gestion des stocks
- Gestion des commandes et inventaires en appui du responsable restauration
Vous respectez les règles d'hygiène et les procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Rémunération
- Entre 3700€ et 3800€ brut par mois (avec SEGUR) + reprise d'ancienneté à 50%
- Prime annuelle de participation et intéressement
Les bonus du quotidien :
- Prime transport
- 15 jours RTT (poste en statut cadre forfait jour)
- Repas en avantage nature
- Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.
Profil Recherché
- BEP ou CAP en cuisine minimum, expérience obligatoire en tant que Chef de Cuisine en collectivité.
- Avoir une expérience en établissement de santé serait un plus pour ce poste (textures modifiées)
- Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.
Notre établissement
Bienvenue à l'Institut de réadaptation de Meaux qui a ouvert ses portes en Mai 2023 !
L'établissement comporte actuellement 261 lits et 70 places d'HDJ. Il est composé d'un EHPAD, d'unités d'USLD, de SSR à orientation gériatrique et d'un service de Médecine Physique et de Réadaptation. Nous disposons d'un plateau technique moderne et complet (balnéothérapie, bloc moteur, explorations fonctionnelles).
L'établissement est accessible depuis la gare à pied et se trouve a proximité de voies routières principales (D330 & D603).
Pour en savoir plus sur notre établissement : https://ir-meaux.lna-sante.com/