Commis / Commise de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Vous intervenez en soutien de la cuisine, pour la préparation des entrées, préparation et lavage légumes, plonge....

Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'hôtellerie restauration ou étudiant (avec passage du diplôme hôtellerie-restauration en cours)

Horaires: 11h/17H en semaine et 11h/19h les week-end et jours fériés.
2 jours de repos en semaine.
Pas de service le soir.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

seul sur un site historique de la grande guerre: nous assurons avec 6 collaborateurs; l'accueil , la restauration, le bar et salon de thé pâtisserie tout ceci dans un cadre verdoyant et très calme loin des agitations urbaines.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez ESTAMINET DE LORETTE

seul sur un site historique de la grande guerre: nous assurons avec 6 collaborateurs; l'accueil , la restauration, le bar et salon de thé pâtisserie tout ceci dans un cadre verdoyant et très calme loin des agitations urbaines.

Lieu : Ablain-Saint-Nazaire
Contrat : CDD

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