BOULANGER H/F

Les missions du poste

L'agence Breizh intérim de Dinan recherche pour l'un de ses clients, UN BOULANGER H/F. Notre client est situé à 25 km au sud de Dinan.

Le poste est à pourvoir de suite en interim. Un CDI pourra être envisagé par la suite.
 
En tant que boulanger, vos missions principales sont :

• Mettre en place des fournées ;
• Fabriquer et cuire des spéciaux (pains céréales ….) ;
• Préparer et réaliser des produits de boulangerie ;
• Préparer et réaliser des produits de viennoiserie ;
• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries ;(farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir ;
• Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule…) et surveiller la fermentation ;
• Confectionner les viennoiseries (découper, garnir…) ;
• Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson ;
• Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis.

Vos conditions de travail :

• Travail du lundi au samedi dont 1 journée de repos.
• Horaires du matin (3H30-09H30 voir 10H30).

Rémunération :

• Salaire à partir de 17€.

Le profil recherché

• Vous êtes impérativement titulaire d'une formation qualifiante dans le domaine de la boulangerie et avez au minimum 2/3 années d'expérience réussie sur un poste similaire.
• Vous êtes autonome, polyvalent, organisé, rigoureux et ponctuel.

• Le site de notre client n'est pas desservi par les transports en commun.

  Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler en répondant à cette annonce ou contacter Alexia et Anne-Cécile à l'agence Breizh Intérim de Dinan.

Breizh Intérim#9

Bienvenue chez Breizh Interim

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.