Postée il y a 24 heures
Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 8 sites industriels répartis sur 3 terroirs fromagers : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées.
De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons, affinons et conditionnons 34 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne AOP, la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et nous affinons des fromages fermiers.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Au quotidien, sous la responsabilité du chef d'équipe, dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous êtes amené(e) à assurer la conduite des lignes, les changements de présentation et/ou de formats, surveiller et donner des consignes aux opérateurs de conditionnement sur les lignes de votre périmètre et assurer l'ensembles des contrôles de votre périmètre.
Au quotidien, sous la responsabilité du chef d'équipe, et dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous êtes amené(e) à :
- Assurer la conduite des lignes, les changements de présentation et/ou de formats,
- Assurer les réglages en optimisant les différents paramètres techniques selon leurs spécifications,
- Assurer les contrôles prévus dans le plan de contrôle (présentation, étanchéité, poids, oxygène résiduel, étiquetage produits et colis, etc.) et les enregistrer,
- Assurer les prélèvements selon le plan défini,
- Assurer les différents enregistrements de production (fiche de production, relevé des temps d'arrêt),
- Assurer l'alimentation de votre machine en emballages et/ou consommables,
- Effectuer de la maintenance 1er niveau,
- Surveiller et donner des consignes aux opérateurs de conditionnement sur les lignes de votre périmètre.
Profil :
- De formation Bac à Bac +2, ou expérience professionnelle équivalente.
- Réactivité, adaptabilité et polyvalence, organisation, rigueur,
- Respect des modes opératoires, des normes qualité produits et des règles QHSE sont autant d'atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
Conditions d'emploi, rémunération et avantages :
- CDI, travail posté 2x8, nuits et jours fériés.
- Salaire sur 13 mois + primes + intéressement/ participation
- CSE attractif
- Mutuelle
Profil :
- De formation Bac à Bac +2, ou expérience professionnelle équivalente.
- Réactivité, adaptabilité et polyvalence, organisation, rigueur,
- Respect des modes opératoires, des normes qualité produits et des règles QHSE sont autant d'atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
Conditions d'emploi, rémunération et avantages :
- CDI, travail posté 2x8, nuits et jours fériés.
- Salaire sur 13 mois + primes + intéressement/ participation
- CSE attractif
- Mutuelle