Les missions du poste

Serenest by Vermaat, créée en 2016, est un acteur de la restauration d'entreprise, s'est imposé grâce à son service haut de gamme, guidé par la passion et l'utilisation de produits frais et de saison.
Nos 76 restaurants sont implantés en Ile-de-France.
Chez Serenest, nous réinventons la restauration collective en valorisant le "fait-maison" et les produits frais. Notre mission : offrir une cuisine authentique et conviviale à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée et participez à une aventure humaine et culinaire unique.
Salaire : A définir 
Missions :
Assurer l'organisation complète des banquets et événements (de la préparation à la réalisation).
Coordonner les équipes en salle et en cuisine pour garantir un déroulement fluide des prestations.
Être l'interlocuteur principal des clients lors des événements pour répondre à leurs besoins.
Veiller à la mise en place des espaces et à leur conformité avec les attentes des clients.
Superviser le service pour garantir une expérience client irréprochable.
Gérer les stocks, les commandes, et le matériel nécessaire aux événements.
Participer à l'élaboration des offres et à l'amélioration continue des prestations.
 
Profil recherché :
Expérience significative en organisation d'événements ou en gestion de banquets.
Excellentes compétences en management et en coordination d'équipes.
Sens du service client et du détail.
Bonne gestion du stress et capacité à s'adapter à des environnements dynamiques.
Organisation, proactivité et rigueur.
Nos avantages :
13ᵉ mois.
Mutuelle d'entreprise avantageuse.
Remboursement à 75 % du titre de transport.
Repas pris en charge à 100 % sur site.
Accès au Comité Social et Économique (CSE).

Le profil recherché

Profil recherché :
Expérience significative en organisation d'événements ou en gestion de banquets.
Excellentes compétences en management et en coordination d'équipes.
Sens du service client et du détail.
Bonne gestion du stress et capacité à s'adapter à des environnements dynamiques.
Organisation, proactivité et rigueur.

Lieu : Nanterre
Contrat : CDI
Télétravail : Pas de télétravail
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