Boucher H/F

Les missions du poste

Notre boucherie familiale est reconnue pour la qualité de ses produits et son service personnalisé.
Nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits frais et de grande qualité. Pour répondre à l'accroissement d'activité lié à la saison estivale nous recherchons un(e) boucher(ère) dynamique et passionné(e).

Missions :

Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie.
Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie.
Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé.
Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et aux commandes.

Profil recherché :

CAP/BEP Boucher, ou expérience significative dans un poste similaire.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du service et aptitudes relationnelles.
Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Poste logé à pourvoir à partir du 1 avril

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Lieu : Propriano
Contrat : CDD
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