AMBITIO EMPLOI
Postée il y a 10 heures
Rejoignez une équipe dynamique dans une grande surface alimentaire qui place l'humain et l'épanouissement au cœur de son accompagnement. Notre client, situé à quelques kilomètres des chantiers de l'atlantique, recherche un(e) boulanger(ère) pour étoffer son équipe de production composée aujourd'hui de 8 personnes dont trois vendeuses, trois boulangers ainsi qu'un adjoint et un responsable de rayon (tout deux également boulangers).
Vos missions :
- Maîtriser les techniques de fabrication, transformation et conservation des produits (tous les produits sont faits maison).
- Participer au bon fonctionnement du rayon, tant sur l'offre commerciale que sur la gestion.
- Proposer des améliorations pour la qualité de service et fidéliser la clientèle.
- Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité des produits et de l'environnement de travail.
Le profil recherché
Profil recherché :
- CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) obtenu ou non, minimum 1 an d'expérience, possibilité d'être accompagné par le magasin sur une montée en compétence complémentaire.
- Méthodique, sens du détail et créativité, inspiré(e) par les saisons.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
AMBITIO EMPLOI est un cabinet conseil en ressources Humaines. Notre connaissance des acteurs économiques de l emploi local et régional, notre processus novateur d analyse du marché, notre méthodologie d'identification du besoin et de qualification des candidats que nous sélectionnons permet à nos clients et à nos candidats de bâtir sereinement leurs projets professionnels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
AMBITIO EMPLOI est un cabinet conseil en ressources Humaines. Notre connaissance des acteurs économiques de l emploi local et régional, notre processus novateur d analyse du marché, notre méthodologie d'identification du besoin et de qualification des candidats que nous sélectionnons permet à nos clients et à nos candidats de bâtir sereinement leurs projets professionnels.