Postée il y a 71 jours
JOB CONCEPT INDUSTRIE recrute des bouchers H/F pour son client, un acteur incontournable dans le secteur de la transformation et de la préparation de viandes, situé sur Rumilly.
Votre mission :
En tant que Boucher(e), vous serez un acteur clé de notre activité. Vous aurez pour principales responsabilités :
- Découpe et préparation des viandes selon les spécifications techniques (pièces standardisées, portions adaptées, etc.).
- Parage, désossage et dégraissage dans le respect des consignes de qualité et des normes de sécurité alimentaire.
- Manipulation des équipements industriels (machines de découpe, hachoirs, trancheuses, etc.) avec un souci d'efficacité et de précision.
- Contrôle qualité des produits à chaque étape de la production.
- Participation à la gestion des flux pour garantir la continuité de la production.
- Nettoyage et entretien des outils et des espaces de travail en suivant les protocoles d'hygiène stricts.
- Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en boucherie industrielle.
- Bonne maîtrise des techniques de découpe et des processus industriels.
- Rigueur et discipline dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Une bonne condition physique est un atout pour ce poste (port de charges, station debout prolongée).
Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas proposer nous votre CV et nous reviendrons vers vous.
- Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en boucherie industrielle.
- Bonne maîtrise des techniques de découpe et des processus industriels.
- Rigueur et discipline dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Une bonne condition physique est un atout pour ce poste (port de charges, station debout prolongée).
Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas proposer nous votre CV et nous reviendrons vers vous.